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　　近日，全聯農業產業商會與全國工商聯餐飲業委員會進行了戰略簽約，雙方將在各自會員企業合作、產業鏈融合、“從田間到餐桌”解決方案等方面開展合作。

　　全聯農業產業商會，是全國工商聯領導下的唯一一家以農業龍頭企業為主體的全國性行業商會，集中了全國各省市農業產業化龍頭企業，覆蓋農業產業鏈上下游各環節，擁有全國各地產地端產品，主要涉及蔬菜、水果、菌類、馬鈴薯、燕麥種植基地和牛、羊、家禽等農牧養殖基地，可提供新鮮原材料，更有深加工產品，如飲料、干貨、休零食品等，還可提供訂單農業種養殖基地定制服務，供應鏈管理體系完備，供應量充足，產品質量有保障。

　　全國工商聯餐飲業委員會，是全國工商領導下的唯一一家以餐飲企業為主體的行業委員會，匯聚了餐飲行業龍頭企業，主要包括中國名牌和中華老字號餐飲企業、居于全國或地方餐飲行業領軍地位的餐飲企業。會員的連鎖企業遍布全國，餐飲門類、菜系和地域代表性很全面，對多類農牧產品有大量的采購需求，是上游產業鏈穩定的銷售終端。

　　基于資源的高度互補性，雙方將聯合建立“從田間到餐桌”合作模式，去中間環節，具體將由全聯農業產業商會建立全聯餐飲業直供農產品生產基地，基地農產品原材料及深加工產品直供全國工商聯餐飲業委員會企業采購；雙方共同發布餐飲業產品采購標準，引導基地標準化、規模化種植，持續提供高質量食材。

　　此次雙方的合作將為餐飲業的源頭直采建立新渠道，幫助餐飲企業降低成本費用，提升消費端的食品安全水平；同時也將為農產品銷售建立快速通道，提升農產品流通效率，增加農民與農企的收益，從而通過餐飲產業鏈上下游企業的聯動，促進農業產業和餐飲行業的高質量發展，實現互利共贏。